Les fruits et légumes ne poussent pas partout en même temps. Comprendre la saisonnalité mondiale permet aux professionnels d'acheter plus intelligemment, de réduire les risques et de répondre à la demande tout au long de l'année.
Le plastique est encore omniprésent dans la chaîne d'approvisionnement des fruits et légumes, mais est-il vraiment indispensable ? Découvrez les principaux défis, les alternatives émergentes et les contrastes mondiaux dans notre dernier article.
Quels sont les défis auxquels les détaillants de produits frais sont confrontés ? Que peut-on faire pour stimuler l'achat et la vente de fruits et légumes en ligne ? Numérisez votre commerce de fruits et légumes
Une grande partie du rôle des femmes dans l'agriculture se concentre dans les régions rurales et sur une base non rémunérée. Nous devons encourager les femmes à jouer un rôle actif dans l'agriculture.
1,5 milliard de personnes ont pour mission de veiller à ce que la nourriture atteigne chaque table pour près de 8 milliards de personnes. Comment pouvons-nous faire en sorte que cela se produise ? Grâce à des innovations dans le secteur des fruits et légumes
Les pertes sont une chose que tout commerce de fruits et légumes doit éviter, mais comment le faire ? Nous vous donnons ici quelques étapes à suivre.
La consommation de fruits et légumes de saison a des effets bénéfiques sur l'écosystème et sur votre budget, tout en réduisant l'impact environnemental.
La perte de valeur est une perte commerciale qui peut être évitée par des mesures simples. Ici, nous vous expliquons ce qu'est la perte de valeur, ce qui la provoque et vous donnons des conseils pour l'éviter.
L'éthique des données protège la vie privée des entreprises, de leurs réseaux, à leurs transactions, à leurs messages, tout doit être régi par un traitement éthique.
Qu'il s'agisse d'avoir une opportunité technologique ou d'aider à éviter les pertes de nourriture, c'est le bon moment pour les entreprises d'analyser et de prendre les décisions qui feront la différence.
La connaissance des paramètres pris en compte dans le contrôle de la qualité des fruits et légumes permet aux producteurs, aux grossistes et aux supermarchés de vendre plus efficacement.
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