Les pertes sont une chose que tout commerce de fruits et légumes doit éviter, mais comment le faire ? Nous vous donnons ici quelques étapes à suivre.

La consommation de fruits et légumes de saison a des effets bénéfiques sur l'écosystème et sur votre budget, tout en réduisant l'impact environnemental.

La perte de valeur est une perte commerciale qui peut être évitée par des mesures simples. Ici, nous vous expliquons ce qu'est la perte de valeur, ce qui la provoque et vous donnons des conseils pour l'éviter.

L'éthique des données protège la vie privée des entreprises, de leurs réseaux, à leurs transactions, à leurs messages, tout doit être régi par un traitement éthique.

Qu'il s'agisse d'avoir une opportunité technologique ou d'aider à éviter les pertes de nourriture, c'est le bon moment pour les entreprises d'analyser et de prendre les décisions qui feront la différence.

La connaissance des paramètres pris en compte dans le contrôle de la qualité des fruits et légumes permet aux producteurs, aux grossistes et aux supermarchés de vendre plus efficacement.

Métadescription : Des fruits et légumes imparfaits se traduisent par des millions de pertes de nourriture. Que pouvons-nous faire pour y mettre fin ? Lisez la suite et découvrez-les.

Les fruits et légumes biologiques présentent des caractéristiques particulières dans leur production, dans leur composition et dans leur emplacement dans les supermarchés. Découvrez ici ce qui les rend différents.

L'économie circulaire tente de maintenir les fruits et légumes en circulation le plus longtemps possible, en tirant le meilleur parti de chaque étape de leur cycle.