David Lockwood est un pionnier de la recherche depuis plus de 30 ans, spécialisé dans toutes les étapes de la commercialisation et de la vente au détail des biens de consommation.

David Waldo est spécialisé dans la planification de la réduction des risques afin d'aider les entreprises à contrôler le coût total des risques et le coût total des avantages, tout en vous rendant plus attrayant pour les souscripteurs d'assurance. Sa passion est de travailler avec les entreprises familiales pour assurer la transition des connaissances essentielles et des capacités uniques qui font le succès de l'entreprise aujourd'hui et à l'avenir.

Michelle Miller, mieux connue sous le nom de "Farm Babe", est une conférencière, une écrivaine, une chroniqueuse et une influenceuse en ligne de renommée internationale qui défend l'agriculture à plein temps. Elle a commencé à s'intéresser aux médias sociaux il y a plus de six ans afin de mieux combler le fossé entre les agriculteurs et les consommateurs, et s'est fait un nom en tant que "démolisseuse de mythes" dans le domaine de l'alimentation et de l'agriculture.

Nous avons discuté avec Damian Mason, un expert en agriculture et en réduction des déchets alimentaires. Dans cet épisode, nous nous penchons sur le "mantra" agricole consistant à nourrir la planète et sur les énormes quantités de déchets alimentaires. Damian partage son point de vue sur les pressions économiques et environnementales qui sous-tendent tout cela. Un épisode à ne pas manquer !

Wetaca veut préparer vos tuppers pour la semaine : oui, cuisiner tous vos repas pour qu'ils soient prêts à être réchauffés et mangés ! Ça a l'air génial, non ? 🍲 Bien manger est devenu plus important que jamais, et les consommateurs exigent des repas plus sains et de meilleure qualité. ✔️ 💬 Nous avons parlé avec Efrén Álvarez Fernández, l'un des cofondateurs, du projet, des défis et de l'importance non seulement de bien manger, mais aussi de manger quelque chose de cuisiné avec amour et des ingrédients de haute qualité !

Aujourd'hui, nous recevons les commentaires d'Ed Treacy, vice-président de la durabilité et de la chaîne d'approvisionnement de la PMA (Produce Marketing Association). Savez-vous pourquoi les autocollants PLU ont été créés et quelle est leur importance pour l'industrie des produits frais ? Quelle est la différence entre perte et gaspillage alimentaire ? Que demandent les consommateurs à l'industrie des produits frais ? Toutes les réponses dans le podcast d'aujourd'hui !

0:40 parlez-nous un peu de vous et de la naissance de GreenFood ? 03:20 Pouvez-vous nous parler du processus de déménagement dans un nouveau pays et du développement d'un réseau de producteurs à partir de rien ? 05:45 Vous proposez 3 marques différentes qui sont daily greens, pick & juice et just greens. Pouvez-vous nous en dire plus sur chacune de ces marques et sur les raisons qui vous ont poussé à les créer ? 08:20 Comment les producteurs peuvent-ils rejoindre GreenFood Iberica ? Avez-vous des exigences spécifiques ? 10:38 Pouvez-vous nous en dire plus sur le projet " Plant for Life " et ce qu'il implique ? 12:55 Quels sont les objectifs de GreenFood en plus de "Plant for Life" pour être plus durable ? 14:00 Quels sont, selon vous, les défis auxquels cette industrie doit faire face lorsqu'elle décide de devenir plus durable et avez-vous des conseils à donner pour les surmonter ? 17:15Quel est l'avenir de GreenFood Iberica ? Avez-vous d'autres projets à venir ? L'expansion des opérations dans de nouveaux pays ? 18:13 Informations sur les médias sociaux et le site web pour que les auditeurs puissent se connecter avec GreenFood Iberica.

Aujourd'hui, nous nous entretenons avec Carlota Martínez (Espace Nutrition et Santé), Paula Cinto (Durabilité) et Elena Arroyo (Compétitivité et Affaires publiques) sur le présent, l'avenir et les curiosités du secteur agroalimentaire. 01:12 Pouvez-vous nous dire comment vous êtes lié au secteur agroalimentaire ? 05:30 Quel est l'état actuel de la consommation de fruits et légumes en Espagne ? 09:25 Sommes-nous confrontés à une nouvelle étape de consommation ayant un impact sur les producteurs ? 14:49 Que doivent savoir les consommateurs pour exercer leur pouvoir ? 18:57 Comment gérer les emballages dans une culture orientée vers la durabilité ? 22:36 Y a-t-il actuellement plus de capitaux investis dans les entreprises vertes ? 25:36 Y a-t-il suffisamment de visages féminins dans les rôles clés de l'industrie agroalimentaire ? 31:21 Où va l'industrie agroalimentaire ?